Cuaca yang tak menentu seperti panas lalu hujan deras tiba-tiba membuat kita harus pandai menjaga kondisi tubuh. Tak hanya itu, saat hujan deras datang tiba-tiba, pasti selalu berpikir membuat sesuatu yang enak dan bisa menghangatkan tubuh bukan. Ada kuliner sederhana yang bisa Sedulur buat saat berada di rumah dan hujan melanda tiba-tiba. Salah satunya adalah resep bihun kuah. Resep bihun kuah ini sangat mudah dibuat karena semua bahannya bisa Sedulur dapatkan di warung hingga supermarket. Penasaran bagaimana membuat resep bihun kuah yang enak dan pastinya enak ini? Simak kumpulan resep di bawah ini! BACA JUGA 7 Resep Bihun Goreng Enak & Mudah Dibuat ala Rumahan 1. Resep bihun kuah Jawa Tripadvisor Bahan 75 gram bihun, rebus terlebih dulu 100 gram ayam, rebus 400 ml kaldu ayam sisa rebusan 5 helai sawi hijau 1 batang daun bawang 1 batang daun seledri Bawang goreng 1 buah tomat 1 butir telur, kocok 2 buah cabai rawit Garam Merica bubuk Gula pasir Bumbu halus 2 siung bawang putih 2 butir bawang merah 1 butir kemiri Cara membuat Rebus bihun sampai benar-benar matang dan sisihkan Rebus ayam hingga matang, sisihkan lalu potong kecil-kecil Tumis bawang putih, bawang merah, dan kemiri sampai harum Tambahkan ayam dan aduk sampai rata Masukkan air kaldu dan masak hingga mendidih Tambah telur, aduk rata Tuang sawi, cabai, dan daun bawang Tambah bihun yang sudah direbus, gula, garam, dan merica bubuk Aduk rata dan koreksi rasa. Jika sudah pas, tambahkan tomat Sajikan di atas mangkok 2. Resep bihun kuah simple Cookpad Bahan 10 butir bakso sapi 100 gram bihun, siram dengan air panas dan tiriskan 50 gram tetelan daging sapi, potong dadu Garam Merica bubuk Bumbu 1 batang daun bawang, iris 1 batang seledri, iris 1 sendok makan bawang goreng 1 sdt kecap asin 2 gelas air Sambal tumbuk ¼ gelas air 50 gram cabai rawit 2 buah cabai merah ½ sdt garam ½ sdt cuka Cara membuat Didihkan air sampai mendidih, masukkan tetelan sapi dab rebus sampai daging matang dan empuk Masukkan bakso, garam, dan merica. Aduk sampai rata dan didihkan Letakkan bihun yang telah disiram air panas di mangkuk saji Siram kuah, tambah bakso dan daging tetelan sapi Tambah daun bawang, seledri, dan bawang goreng Masukkan kecap asin dan sajikan dengan sambal ulek 3. Resep bihun kuah telur Cookpad Bahan 1 butir telur ½ bungkus bihun jagung, rebus lalu tiriskan 4 lbr pokcoy, iris-iris 2 lbr kol, iris 2 buah sosis ukuran besar, iris tipis Air Garam Gula Penyedap rasa 1 sdm kecap manis ½ buah tomat ukuran kecil Bumbu halus 1 kemiri 1 sdt ebi 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih Minyak goreng Cara membuat Siapkan semua bahan, tumis bumbu halus sampai wangi Masukkan telur dan sosis kemudian aduk rata dan tuang air Masak semua bahan sampai mendidih Tambah kol, pokcoy, dan tomat Tuang bihun, kecap, dan bumbu lainnya Tes rasa dan sajikan BACA JUGA Resep Olahan Bihun Jagung yang Enak & Mudah Dibuat 4. Resep bihun kuah tek tek Cookpad Bahan 1 buah tomat, iris 1 butir telur, kocok lepas 1 keping bihun jagung 1 sdm cabe bubuk 2 buah sosis, iris serong 2 sdm kecap manis 3 lembar kol/sawi, potong 500 ml air Minyak goreng Garam Gula Merica bubuk Bumbu halus 2 butir kemiri, sangrai 2 siung bawang putih 3 buah cabe merah keriting 3 butir bawang merah Bawang goreng Daun bawang, iris Cara membuat Rebus bihun hingga lunak dan tiriskan Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum Tambahkan sosis yang sudah dipotong dan aduk rata Tuang air, masukkan telur dan aduk sampai berserabut Masukkan sawi, kol, dan bumbu lainnya Aduk dan masang sampai benar-benar matang Letakkan bihun di atas mangkuk dan tuang kuah bumbu Taburi juga daun bawang dan bawang goreng Sajikan di saat hangat 5. Resep bihun goreng Detik Bahan ½ sdt merica putih bubuk 1 butir telur ayam, kocok lepas 1 sdm saus tiram 1 sdt garam 2 bonggol sawi hijau, potong 2 sdm minyak 250 gr bihun, seduh dengan air panas hingga lunak dan tiriskan 3 sdm kecap manis 50 gr bakso ikan, iris tipis 50 gr bakso sapi, iris tipis 50 gr bawang bombay, iris tipis 8 jamur kuping kering, rendam di air panas hingga lunak lalu potong-potong Bumbu halus 6 siung bawang putih 2 butir kemiri, sangrai Cara membuat Panaskan minyak goreng di wajan di atas api sedang Tumis semua bumbu halus dan bawang bombay sampai harum Tambahkan jamur, bakso sapi, bakso ikan, dan sawi, aduk rata Tambah telur, masak orak-arik Masukkan bihun, kecap bango, saus tiram, garam, dan merica Aduk semua bahan hingga rata Angkat dan sajikan bersama sambal serta acar 6. Resep bihun kuah pedas Cookpad Bahan 1 batang daun bawang, cincang kasar 1 buah tomat, potong jadi 4 bagian 200 gram bihun jagung, seduh dengan air panas, tiriskan 3 butir bakso sapi 3 siung bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 5 buah cabai rawit, iris serong 5 lembar sayur sawi, potong sesuai selera Bawang merah goreng Garam Gula Kaldu sapi bubuk Lada bubuk Cara membuat Rebus bihun dengan air panas dan tiriskan Rebus sawi sampai matang, tiriskan dan sisihkan Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai sampai harum Tambahkan 100 ml air Masukkan tomat, daun bawang, garam, gula, dan lada bubuk secukupnya Masukkan bihun yang sudah direbus, aduk hingga rata Koreksi rasa dan tuang bihun ke dalam mangkuk saji Tambah sayur sawi, bakso, dan taburan bawang merah goreng BACA JUGA 11 Resep Bihun Jagung ala Restoran, Mudah Di Buat dan Nagih 7. Resep bihun kuah sederhana Qudapan Bahan 1 batang daun bawang, iris 1 batang daun seledri, iris 1 buah tomat, potong-potong 1 sdm saus sambal 1 sdm saus tiram 100 gr ayam suwir 2 butir telur 2 sdm kecap manis 2 sdm minyak goreng 200 gr bihun, seduh dengan air panas lalu tiriskan 4 lembar daun kol, iris tipis 4 lembar sawi hijau, potong-potong 400 ml kaldu ayam Bumbu halus ½ sdt gula ½ sdt merica 1 sdt ebi 1 sdt garam 2 butir bawang merah 3 siung bawang putih Cara membuat Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum dan di pinggir wajan Pecahkan telur dan buat orak-orik di wajan yang sama Tambah suwiran ayam, kol, sawi, dan tomat. Aduk rata Tambah saus kecap, saus tiram, saus sambal, dan kaldu Aduk semua bahan hingga rata, masak sampai mendidih Masukkan bihun, daun bawang, dan seledri Aduk semua bahan hingga rata dan masak sebentar Koreksi rasa dan sajikan selagi hangat 8. Kuah udang Tribun Palu Bahan 1 butir telur 1/4 bihun jagung 2 gelas air 3 ekor udang Bawang goreng Daun bawang Seledri Minyak wijen Bumbu iris 2 siung bawang putih 3 buah cabai rawit merah 3 siung bawang merah Kaldu bubuk rasa ayam Lada Garam Cara membuat Tumis semua bumbu hingga matang sempurna dan tuang air Masukkan bihun dan tunggu sampai lunak Tambah udang dan telur Aduk sampai udang matang dan matikan kompor Masukkan daung bawang, seledri, dan tuang ke mangkuk Taburi bawang goreng dan sajikan selagi hangat 9. Ala Thailand Naminagus Bahan 1 bungkus tahu jepang, iris bulat 1 sdm kecap ikan 1 sdt garam 1 sdt kaldu ayam instan 2 bungkus bihun instan 2 tangkai daun bawang, potong 1 cm 200 gram daging dan kulit ayam 3 lembar caisim, potong 3 tangkai daun ketumbar, iris beserta batangnya 4 siung bawang putih, geprek 400 ml air Minyak goreng Cara membuat Rebus bihun di 500 ml air panas selama 2 menit, tiriskan dan sisihkan Goreng daging ayam sampai kuning Angkat lalu suwir daging ayam, sisihkan Goreng tahu Jepang, sisihkan Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum Tambah air, kecap ikan, kaldu ayam instan, dan garam Tuang daun ketumbar dan caisim Didihkan di 400 ml air sebentar Masukkan bihun rebus ke dalam panci, aduk sebentar Sajikan dengan tabungan daging ayam suwir dan tahu Jepang 10. Kuah siram ayam Cookpad Bahan 2 kemasan bihun rebus 1 telur 2 sdm saus tiram 2 sdm soy sauce 1 sdm chili sauce 1 sdm sesame oil Garam Merica Gula Sayuran Daging ayam Jamur Bawang merah, cincang Bawang putih, cincang 250 ml air 1 sdm maizena 1 bawang prei, cincang Cabai rawit Bawang goreng Cara membuat Tumis bawang sampai benar-benar harum Masukkan jamur dan ayam, tumis hingga matang Tambah semua saus dan sesame oil Tuang air, aduk rata hingga benar-benar mendidih Tambahkan sayuran, garam, lada, dan gula. Aduk sampai sayur matang Masukkan telur, aduk kembali Masukkan tepung maizena ke wadah dan beri air rebusan secukupnya. Aduk dan jangan sampai menggumpal. Tuang ke kuah dan aduk rata sampai mengental Letakkan bihun pada wadah makan Siram dengan kuah selagi masih hangat Tambah taburan daun bawang, cabai rawit, dan bawang goreng 11. Curry pedas Gencil News Bahan 2 keping bihun, seduh air panas 5 butir bakso, potong-potong 1 buah wortel, potong korek api 2 buah cabai hijau, iris 1 tangkai daun kari 2 sdm kari bubuk 1 sdm cabai bubuk 1 batang kayu manis 4 buah kapulaga 2 butir cengkeh 2 buah bunga lawang 700 ml air Garam Kaldu bubuk 2 sdm kerisik 1/2 kotak tahu putih, potong-potong 1/3 kaleng susu evaporasi Bumbu halus 2 cm jahe 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah Cara membuat Tumis bumbu halus hingga wangi Tambah air sedikit lalu masukkan daun kari bumbu bubuk Tambahkan air sedikit setelah minyak pecah Masukkan bakso, tahu, wortel, dan cabe Tambah air setelah tercampur rata, bumbui garam dan kaldu bubuk Masukkan susu ketika kuah mendidih. Aduk dan tambah kerisik Koreksi rasa dan sajikan 12. Kuah bening Correcto Bahan 1 batang seledri 1 daun bawang 1/2 sdt gula 1/2 sdt kaldu bubuk 2 bawang merah iris 2 rawit orange, iris 30 gr Bihun 500 ml kaldu udang Sawi Telur rebus Bumbu halus 1 butir kemiri 2 bawang merah 2 bawang putih 2 cabai rawit Jahe 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk Cara membuat Haluskan semua bumbu Tumis bawang merah iris dan masak sampai harum Masukkan seluruh bumbu halus dan masak lagi sampai benar-benar matang Tambahkan air kaldu udang lalu kaldu bubuk dan gula Masukkan aneka sayuran dan masak hingga sayur benar-benar layu Masukkan bihun yang sudah disiapkan dan masak sebentar Masukkan juga daun bawang dan daun seledri yang sudah disiapkan Bihun kuah bening siap disajikan Demikian ulasan mengenai resep bihun kuah sederhana yang bisa Sedulur buat di rumah. Dingin-dingin memang sangat nikmat menyantap makanan ini. Cepat dan rasanya enak! Mau belanja bulanan nggak pakai ribet? Aplikasi Super solusinya! Mulai dari sembako hingga kebutuhan rumah tangga tersedia lengkap. Selain harganya murah, Sedulur juga bisa merasakan kemudahan belanja lewat handphone. Nggak perlu keluar rumah, belanjaan pun langsung diantar. Yuk, unduh aplikasinya di sini sekarang! Bagi Sedulur yang punya toko kelontong atau warung, bisa juga lho belanja grosir atau kulakan lewat Aplikasi Super. Harga dijamin lebih murah dan bikin untung makin melimpah. Langsung restok isi tokomu di sini aja!