Tekwan Versi Udang dan Ikan. ikan tenggiri yg sdh di kerok • air unt blender ikan n udang (sepertinya tadi pakai 30 gr --> kl ga slh ingat) • Kuah Tekwan: • udang besar sedang • telur putih • air • garam • lada. 3 porsi. mache.cooksperiment.
Tekwan merupakan adonan tepung tapioka dan ikan (bahan pengganti lainnya) yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Berikutnya. 13.346 resep teri medan basah ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kering tempe dan teri Medan basah pedas manis dan masakan sehari-hari lainnya. ycOHhH2.